JawaPos.com – Memasuki usia 40-an, menjaga kesehatan otak menjadi bagian penting dari pola hidup sehari-hari. Selain aktivitas fisik, tidur yang cukup, dan mengelola stres, pilihan makanan juga dapat berperan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi otak.

Otak membutuhkan berbagai zat gizi untuk mendukung fungsi seperti daya ingat, konsentrasi, komunikasi antarsel saraf, serta pengaturan suasana hati. Sebaliknya, pola makan yang terlalu banyak mengandung makanan ultra-proses, gula tambahan, dan lemak jenuh dapat kurang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Karena itu, memasukkan makanan kaya nutrisi ke dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi salah satu langkah untuk menjaga fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.

Dilansir dari NDTV, berikut sejumlah makanan yang dapat menjadi pilihan untuk mendukung kesehatan otak, terutama ketika memasuki usia 40-an.

Baca Juga: Dari Beras Merah hingga Jeruk, Ini 9 Makanan yang Kaya Serat untuk Pencernaan

1. Ikan Berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makarel merupakan sumber asam lemak omega-3. Nutrisi tersebut memiliki peran penting dalam struktur dan fungsi sel tubuh, termasuk sel saraf.

Mengonsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan omega-3 yang diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi otak.

2. Kacang Kenari

Kacang kenari merupakan salah satu sumber lemak sehat dan mengandung asam alfa-linolenat (ALA), vitamin E, serta berbagai senyawa antioksidan.

Kombinasi nutrisi tersebut membuat kenari menjadi pilihan camilan yang menarik untuk dimasukkan ke dalam pola makan. Konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan energi harian.

3. Blueberry

Buah berwarna biru keunguan ini kaya akan senyawa antioksidan, terutama antosianin.

Antioksidan membantu melindungi sel tubuh dari stres oksidatif. Blueberry dapat dikonsumsi secara langsung atau ditambahkan ke dalam oatmeal, yoghurt, maupun smoothie tanpa tambahan gula berlebihan.

4. Sayuran Hijau

Bayam, kangkung, dan berbagai sayuran berdaun hijau menyediakan sejumlah vitamin, mineral, serta senyawa tumbuhan yang bermanfaat.

Kandungan seperti vitamin K, folat, lutein, dan beta-karoten menjadikan sayuran hijau sebagai bagian penting dari pola makan sehat. Konsumsi rutin juga membantu meningkatkan asupan serat dan mikronutrien.

5. Telur

Telur dikenal sebagai sumber protein sekaligus menyediakan kolin dan sejumlah vitamin B.

Kolin dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi, termasuk pembentukan asetilkolin, yaitu neurotransmiter yang terlibat dalam proses belajar dan memori.

Telur juga cukup mudah diolah sehingga dapat menjadi pilihan praktis untuk sarapan maupun menu sehari-hari.

6. Kunyit

Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang banyak diteliti karena memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Rempah ini dapat digunakan sebagai bumbu masakan atau campuran minuman. Namun, mengonsumsi kunyit dalam makanan sehari-hari tidak sama dengan mengonsumsi suplemen kurkumin dalam dosis tinggi.

7. Biji Labu

Biji labu mengandung sejumlah mineral seperti magnesium, seng, zat besi, dan tembaga. Mineral tersebut memiliki berbagai fungsi penting dalam tubuh, termasuk mendukung sistem saraf.

Biji labu dapat dijadikan taburan untuk salad, oatmeal, atau yoghurt. Pilih produk tanpa tambahan garam atau gula berlebihan agar lebih sesuai dengan pola makan sehat.

8. Teh Hijau

Teh hijau mengandung polifenol serta L-theanine. Kandungan tersebut membuat teh hijau sering dikaitkan dengan perhatian, relaksasi, dan fungsi kognitif.

Minuman ini dapat menjadi alternatif bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi minuman tinggi gula. Perlu diperhatikan bahwa teh hijau tetap mengandung kafein, sehingga waktu konsumsinya sebaiknya disesuaikan dengan toleransi masing-masing.

9. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan juga menyediakan folat, vitamin E, serta serat.

Lemak tak jenuh merupakan bagian dari pola makan yang mendukung kesehatan jantung. Menjaga kesehatan pembuluh darah juga penting karena otak membutuhkan pasokan darah dan oksigen yang memadai.

Alpukat dapat dinikmati sebagai campuran salad, pelengkap roti, atau dimakan langsung tanpa tambahan gula.

10. Brokoli

Brokoli mengandung vitamin K, serat, vitamin C, dan berbagai senyawa tumbuhan. Sayuran ini juga termasuk kelompok sayuran cruciferous yang kaya akan komponen bioaktif.

Menambahkan brokoli ke dalam menu secara rutin dapat membantu memperkaya variasi asupan sayuran dan nutrisi sehari-hari.