JawaPos.com -- Setelah seharian berpuasa, buka dengan minum-minuman yang manis menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai oleh umat muslim pada saat berbuka puasa.

Minuman manis memiliki manfaat untuk mengembalikan kadar gula darah yang turun akibat seharian puasa.

Dilansir dari akun Instagram @micheleales pada Jumat (5/4), berikut ini merupakan tiga resep olahan minuman dari daun pandan yang enak dan segar yang cocok dijadikan sebagai menu takjil buka puasa.

1. Es Teh Pandan

Bahan untuk membuat sari pandan:

· 20 lembar daun pandan

· 1,2 liter air

· 300 gram gula pasir

· 1-2 tetes pewarna hijau/pasta pandan (opsional)

· Es batu secukupnya

Cara untuk membuat:

· Cuci bersih daun pandan, lalu gunting daun pandan

· Masukkan daun pandan ke dalam blender dengan air secukupnya hingga halus

· Setelah itu, tuang ke dalam panci dan rebus di api kecil selama 15-20 menit

· Lalu matikan api dan tuang gula. Aduk hingga merata

· Kemudian saring sari pandan dan tambahkan pewarna hijau atau pasta pandan

· Siapkan gelas dan masukkan es batu. Lalu tuang sari pandan ke dalam gelas

· Es Teh Pandan siap disajikan

2. Pandan Lime Punch

Bahan:

· 1-2 sdm biji selasih

· Perasan jeruk nipis secukupnya

· 150 ml air soda

· 150 ml sari pandan

· Es batu secukupnya

Cara untuk membuat:

· Siapkan gelas dan masukkan biji selasih ke dalam gelas

· Tuang perasan jeruk nipis ke dalam gelas dan masukkan es batu

· Lalu masukkan air soda dan sari pandan. Aduk hingga merata

· Pandan Lime Punch siap disajikan

3. Iced Pandan Milk

Baca Juga: Sering Terlihat Pakai Jilbab, Potret Celine Evangelista Jadi Sorotan Warganet

Bahan:

· 1-2 sdm cincau parut

· 1 sdm santan instan

· 70 ml susu evaporasi

· 200 ml sari pandan

· Es batu

Cara untuk membuat:

Baca Juga: 7 Tips Mempersiapkan Pernikahan, Jangan Sepelekan Love Language hingga Jadi Diri Sendiri

· Siapkan gelas dan masukkan cincau parut ke dalam gelas

· Lalu masukkan santan instan dan susu evaporasi

· Setelah itu, masukkan es batu ke dalam gelas dan masukkan sari pandan

· Iced Pandan Milk siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai tiga resep olahan minuman dari daun pandan yang enak dan mudah dibuat yang cocok dijadikan sebagai menu buka puasa.