
Bulu Babi, Hewan Laut Berduri Tajam./Freepik
JawaPos.com - Bulu babi di beberapa daerah dianggap sebagai hewan yang harus dihindari karena mempunyai duri tajam dan beracun.
Bulu babi mempunyai bentuk bulat dan mempunyai duri di sekeliling permukaan cangkangnya. Fungsi dari duri tersebut untuk mempertahankan diri dari serangan musuh.
Bulu babi jika terinjak atau duri tersebut menancap di tubuh, maka akan terasa sakit, bisa muncul peradangan dan terjadi pembengkakan. Penyembuhannya bisa memakan waktu cukup lama.
Dilansir dari laman mongabay, bulu babi merupakan hewan laut yang bisa hidup di laut dalam dan daerah pasang surut. Hewan ini sering digunakan sebagai indikator lingkungan perairan.
Bulu babi memiliki sensitivitas yang tinggi sehingga bisa digunakan sebagai indikator perairan tersebut memiliki kualitas baik atau buruk.
Bulu babi juga memiliki peranan penting karena mampu menjaga ekosistem perairan karena dapat mengendalikan pertumbuhan alga yang berlebihan pada terumbu karang, sehingga tetap bersih dan sehat.
Meskipun sering dianggap sebagai hewan yang harus dihindari, ternyata ada beberapa masyarakat pesisir di Indonesia bagian timur yang mengonsumsi bulu babi.
Bulu babi dapat dimakan langsung atau mentah, biasanya bagian bulu babi yang dimakan adalah daging dan telurnya yang berada di dalam cangkang.
Sebaiknya sebelum dimakan secara mentah, bulu babi direndam dulu dengan air garam kemudian dicuci hingga bersih. Pergunakan sarung tangan ketika akan mengonsumsi atau mengolah bulu babi.
Apabila setelah memakan bulu babi kulit muncul ruam dan gatal, sebaiknya segera hentikan konsumsi bulu babi, karena bisa jadi alergi bulu babi.
Daging bulu babi mempunyai rasa yang sedikit manis dan asin laut dan tekstur yang lembut, sehingga banyak yang kurang menyukainya, padahal bulu babi mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh.
Dilansir dari laman global seafood, kandungan nutrisi dalam 100 gram bulu babi terdapat 112 kalori, 18,4 gram protein, 4,9 gram lemak, 3,6 gram karbohidrat, 350 milligram kalsium, 145 milligram magnesium, 5 milligram zat besi, 18 microgram vitamin B12 dan 393 IU vitamin A.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi bulu babi yang perlu diketahui:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Landak laut kaya akan antioksidan, betakaroten yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi terhadap penyakit.

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
Santriwati di Pekalongan Diklaim Keluarga Hamil Tanpa Berhubungan, Masa Iya?
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Gelombang Dukungan untuk Nicko Widjaja Menguat Usai Tuntutan 11 Tahun
17 Kuliner Gado-Gado Paling Laris di Jakarta, Cocok untuk Makan Siang Bersama Teman dan Keluarga
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
