
Buah Kersen Mempunyai Manfaat untuk Kesehatan. (Diskes Kabupaten Bandung)
JawaPos.com - Buah kersen merupakan buah yang tumbuh subur di seluruh wilayah Indonesia. Buah ini sering disebut mirip dengan buah ceri karena penampakan buahnya sama, hanya saja ukuran buah kersen lebih kecil.
Buah kersen mempunyai berbagai nama di tiap daerah seperti talok, keres, kersem, seri, kerukup, siam dan baleci. Buah kersen mempunyai rasa yang manis, berair dan dipenuhi dengan biji berwarna kuning yang bisa dimakan.
Buah ini mempunyai warna merah ketika matang dan termasuk pohon liar yang cepat tumbuh dengan tinggi yang mencapai 8-15 meter serta mempunyai daun berbulu lengket.
Dilansir dari laman hellosehat, dalam 100 gram buah kersen mempunyai kandungan gizi seperti protein 0,324 gram, lemak 1,56 gram, serat 4,6 gram, kalsium 124,6 mg, fosfor 84 mg, zat besi 1,18 mg, karoten, vitamin B1, vitamin B2, niasin dan vitamin C.
Pohon kersen mempunyai banyak kenangan ketika masa kecil karena sebagian besar anak-anak dahulu sering mengambil buah ini dengan cara memanjat pohonnya langsung. Meskipun masih ada beberapa orang yang mengonsumsi buah ini, akan tetapi banyak terlihat buah kersen yang berjatuhan di sekitar pohon.
Buah kersen meskipun memiliki ukuran yang kecil ternyata terdapat kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari kanal YouTube dr. Tejo Katon, berikut manfaat buah kersen bagi tubuh.
Buah kersen memiliki sifat antibakteri yang sebanding dengan antibiotik yang biasanya digunakan dalam dunia medis. Beberapa peneliti juga menemukan adanya senyawa antibakteri yang kuat dalam buah kersen.
Dalam 100 gram buah kersen terdapat kandungan vitamin C sekitar 150 miligram. Vitamin C ini mempunyai berbagai manfaat untuk tubuh, diantaranya dapat membantu mencegah penyakit flu dan demam, mengandung antioksidan yang tinggi dan mampu memulihkan beberapa tipe penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Ketika seseorang mengonsumsi terlalu banyak makanan tertentu dan meminum sedikit air akan merasakan nyeri, atau nyeri karena berasal dari sakit kronis, radang sendi atau asam urat, konsumsi buah kersen dapat membantu meredakan rasa nyerinya. Mengonsumsi 9-12 buah kersen dalam 3 kali sehari mampu mengurangi rasa sakit.
Penyempitan pembuluh darah dapat menyebabkan orang menderita sakit kepala. Buah kersen dapat merelaksasikan pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir dengan normal kembali. Buah kersen memiliki kandungan oksida nitrat, salah satu zat kimia alami dalam tubuh yang membantu pembuluh darah untuk lebih rileks. Sehingga darah lebih mudah mengalir dan mengurangi tekanannya.
Buah kersen memiliki rasa yang manis yang baik untuk penderita diabetes. Karena buah ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Apabila mengonsumsi buah kersen secara rutin maka dapat mengurangi penggunaan obat-obatan yang dikonsumsi penderita diabetes.
Kandungan pada buah kersen, seperti vitamin C, serat, beta karoten dan vitamin B kompleks ternyata memiliki manfaat dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Kandungan niacin dalam buah ini juga mampu mengontrol kadar gula darah dan mencegah hiperglikemia dalam tubuh.

Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan
Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
