
Ilustrasi- Tengkleng iga sapi enak (Ika Mardatillah-Youtube)
JawaPos.com - Selama momen Idul Adha atau saat berkumpul bersama keluarga, menyajikan olahan daging yang istimewa tentu menjadi pilihan yang tepat.
Salah satu menu yang bisa Anda coba adalah tengkleng iga sapi. Masakan ini memiliki cita rasa gurih, berempah, dan sangat nikmat jika disantap hangat bersama nasi putih.
Melansir Youtube Ika Mardatillah, berikut ini adalah resep tengkleng iga sapi yang praktis dan dijamin membuat semua anggota keluarga ketagihan.
Bahan-bahan
Daging:
½ kg iga sapi, cuci bersih dan potong-potong
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar

Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Hasil Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Bikin Kejutan! Tembus 13 Besar di FP2
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
12 Hotel Terbaik di Semarang dengan Fasilitas Lengkap, Nuansa Cozy dan Menenangkan untuk Quality Time Bersama Orang Tercinta
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
