Iklan Jitu 
Ini Resep Sambal Tumpang Solo, Cara Membuat Hidangan Tradisional Jawa yang Gurih dan Lezat
Aroma kencur dan gurihnya tempe semangit berpadu sempurna dalam resep sambal tumpang ini. (Instagram/@masakanjawaaa)
JawaPos.com - Apakah kamu belum pernah mencoba resep sambal tumpang? Jika ya, maka ini saatnya kamu mencoba resep makanan yang merupakan salah satu kuliner legendaris Indonesia yang memiliki cita rasa unik dan khas.
Berbeda dengan sambal pada umumnya yang mengandalkan cabai segar, sambal tumpang justru memanfaatkan tempe semangit (tempe yang hampir busuk) sebagai bahan utamanya.
Jika kamu ingin mencoba membuat sambal tumpang sendiri di rumah, kamu berada di tempat yang tepat.
Mari kita intip resep sambal tumpang khas Solo yang pedas, gurih, dan nampol seperti dikutip dari akun Cookpad @Dapuremak_simple:
Baca Juga: Bosan dengan Nasi Goreng Biasa? Ini Dia Resep Nasi Goreng Kari Sapi yang Nikmat dan Mudah Dibuat
Bahan-Bahan untuk Resep Sambal Tumpang
-
½ papan tempe semangit (tempe yang sudah agak bau)
¼ papan tempe segar
3 tahu putih (potong kecil)
1 sdm santan kara/santan asli
2 daun salam
2 daun jeruk
1 ruas lengkuas
Tags
Artikel Terkait
Terpopuler
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
