Iklan Jitu 
Cara Membuat Es Pisang Ijo Super Lembut untuk Takjil Buka Puasa, Cocok Banget Disajikan Dingin
Es pisang ijo (dok. YouTube Ny. Liem Heritage)
JawaPos.com - Es pisang ijo selalu menjadi takjil favorit saat buka puasa karena rasanya segar sekaligus lembut di mulut.
Minuman khas Makassar ini terbuat dari pisang raja yang dibalut adonan hijau wangi pandan lalu disiram saus santan gurih.
Perpaduan rasa manis dan gurihnya membuat siapa pun sulit berhenti menikmati. Selain nikmat, tampilannya menggugah selera, terutama jika disajikan dengan es serut dingin.
Membuat es pisang ijo ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, asal kamu tahu takaran bahan yang tepat.
Dilansir dari YouTube Ny. Liem Heritage, berikut ini resep lengkap es pisang ijo super lembut yang cocok untuk takjil buka puasa di rumah.
Bahan-Bahan Es Pisang Ijo:
• 8 buah pisang raja, kukus ± 5 menit
• 100 gr tepung tapioka
• 200 gr tepung beras
• 50 gr gula pasir
• 3 gr garam
• 100 gr air pandan suji + ½ sdt air kapur sirih
• 325 gr air
• 100 gr santan
• 1 gr pasta pandan
Tags
Artikel Terkait
Cocok Jadi Pelengkap Takjil, Begini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar
Minggu, 15 Maret 2026 | 15.39 WIB
Pecinta Es Pisang Ijo Merapat, 3 Spot Ini Terkenal dengan Rasanya yang Juara di Surabaya
Kamis, 8 Januari 2026 | 20.45 WIB
Terpopuler
Penyebab Ribuan Gerai Indomaret Tutup pada 31 Mei-1 Juni 2026
Pesan Perpisahan Penuh Misteri Milos Raickovic Bersama Persebaya Surabaya, Bonek Penasaran hingga Menyesali
Presiden Iran Masoud Pezeshkian Ajukan Pengunduran Diri, Ini Alasannya
Bocor! 3 Alasan Krusial Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Nomor Dua Jadi Kunci Utama
Ada Pemain Bali United yang Dirumorkan Gabung Persebaya Surabaya Musim Depan, Bonek Sebutkan 3 Nama Termasuk Irfan Jaya
Kunker Luar Negeri Presiden Dikritik, Teddy Singgung Dino Patti Djalal yang hanya 3 Bulan jadi Wamenlu
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Breaking News! Bruno Moreira Tinggalkan Persebaya Surabaya, Wariskan 39 Gol yang Sulit Dilupakan
Harga BBM Pertamina Nonsubsidi Terbaru Per 1 Juni 2026, Dex Series Turun, Pertamax Turbo Naik
Viral Penonton Konser F4 di Jakarta Kena Campak Sebelumnya, Kemenkes Lakukan Pengecekan
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
