Kenyal, Gurih, dan Wangi! Resep Sohun Goreng Cabe Ijo ala Devina Hermawan yang Tidak Mudah Hancur dan Bikin Nambah Terus

JawaPos.com - Mie sohun sering kali jadi andalan untuk menu rumahan yang cepat tapi tetap menggugah selera.

Teksturnya yang kenyal dan lembut membuatnya cocok dipadukan dengan bumbu pedas gurih.

Namun, banyak orang kesulitan menjaga agar sohun tidak hancur saat dimasak.

Dalam tayangan kulinernya, kanal YouTube Devina Hermawan membagikan rahasia agar sohun tetap kenyal, tidak lembek, dan bumbunya meresap sempurna lewat resep Sohun Goreng Cabe Ijo yang satu ini.

 Rasanya pedas segar, gurih manis seimbang, dan aromanya benar-benar menggoda selera.

Bahan Utama:

·       250 gr sohun

·       12 buah cabai hijau keriting

·       10 buah cabai rawit hijau

·       3 sdm kecap manis

·       1 sdm saus tiram

·       2 sdt garam

·       1 sdt kaldu jamur

·       ¼ sdt merica

·       ½ sdm gula pasir