Dori Krispi Saus Creamy ala Devina Hermawan: Paduan Renyah, Lembut, dan Gurih dalam Satu Hidangan Menggugah Selera

JawaPos.com - Ada momen ketika lidah merindukan hidangan yang lengkap—renyah di luar, lembut di dalam, dengan saus creamy yang hangat dan memanjakan.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, tersaji kreasi Dori Krispi Saus Creamy yang menghadirkan sensasi tersebut dalam satu piring.

Perpaduan ikan dori goreng garing, nasi garlic butter yang harum, serta saus creamy yang lembut membuat hidangan ini terasa seperti comfort food premium yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Keistimewaan resep ini bukan hanya pada teksturnya yang berlapis-lapis, tetapi juga pada keseimbangan rasa: gurih, creamy, sedikit manis, dan wangi mentega.

Ditambah sentuhan mozzarella yang ditorch hingga meleleh, menu ini terasa seperti hidangan kafe yang mewah namun tetap praktis dibuat di dapur rumahan.

Bahan Dori Krispi:

·       150 gr ikan dori filet

·       5 sdm tepung bumbu serbaguna

·       3 sdm air

·       1 batang daun bawang (opsional)

Bahan Garlic Butter Rice:

Baca Juga: Rekomendasi Tontonan Seru, Jimin dan Jungkook BTS Jalani Setiap Petualangan Bersama di Teaser Musim ke-2 Are You Sure?!

·       250 gr nasi putih

·       70 gr wortel rebus, potong kotak (opsional)

·       1 sdm margarin