Sosis Nanas Bakar Pedas Manis, Menu Simpel yang Pas untuk Malam Tahun Baru

JawaPos.com - Malam Tahun Baru selalu identik dengan kumpul keluarga atau teman, bakar-bakaran sederhana, dan makanan yang gampang disantap rame-rame.

Tidak harus ribet atau mahal, yang penting rasanya nagih dan bisa dinikmati bersama.

Salah satu menu simpel tapi selalu sukses bikin suasana meriah adalah sosis nanas bakar.

Perpaduan rasa manis dari nanas yang caramelized, pedas gurih dari saus, serta aroma bakaran yang smokey bikin menu ini terasa spesial meski bahannya sederhana.

Cocok disajikan sebagai camilan sambil ngobrol, nunggu kembang api, atau teman bakar-bakaran di halaman rumah.

Seperti yang dibagikan di Instagram dan dikutip dari @ammirene, menu ini menawarkan rasa yang "simple, tapi vibes-nya BBQ party tiap hari."

Apalagi kalau disajikan di malam Tahun Baru, sensasinya makin terasa karena aromanya langsung mengundang selera.

Bahan-bahan Sosis Nanas Bakar

Bahan utama:

Sosis (potong sesuai selera)

Nanas secukupnya, potong kotak atau segitiga

Paprika merah

Paprika kuning

Paprika hijau

Jamur kancing