Ilustrasi bubur sumsum/YouTube @MartinNatadiprajaChef
JawaPos.com-Berbuka puasa kurang lengkap rasanya tanpa takjil yang manis. Terbukti bahwa gula mampu memberikan energi instan bagi tubuh setelah seharian berpuasa.
Selain memiliki rasa manis, hidangan yang satu ini juga cukup mengenyangkan karena terbuat dari tepung beras.
Tekstur bubur yang lembut dan perpaduan antara gurihnya santan serta sirama kuah gula merah yang legit, menjadikan bubur sumsum takjil yang pas.
Jika anda bosan dengan takjil berupa minuman ataupun kolak, bubur sumsum bisa menjadi pilihan alternatif, untuk menu berbuka puasa anda hari ini.
Merangkum informasi dari kanal YouTube @MartinNatadiprajaChef berikut lima langkah mudah untuk membuat bubur sumsum sendiri di rumah.
Bahan bubur sumsum
1 Liter air santan
175 gr Tepung beras
1/2 Sdt Garam
1 buah Pandan
Kuah gula merah :
200 ml air
200 gr gula jawa
50 mk larutan maizena

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
