JawaPos.com - Sahur dan buka puasa sering kali menuntut menu yang praktis, cepat dibuat, namun tetap lezat dan mengenyangkan.

Jika kamu bosan dengan hidangan itu-itu saja, bihun goreng ala Solaria bisa jadi pilihan menarik untuk dicoba di rumah.

Dengan sentuhan resep dari Chef Devina Hermawan, kamu bisa menghadirkan cita rasa khas restoran menggunakan bahan-bahan lokal yang mudah ditemukan.

Perpaduan bihun yang lembut dengan bumbu gurih dan isian sederhana membuat hidangan ini cocok disantap kapan saja. Yuk, simak resep praktisnya dan sajikan menu spesial untuk keluarga!

Dibagikan lewat kanal Youtube-nya, Chef Devina menjelaskan resep bihun goreng untuk menu buka puasa ala restoran Solaria. Simak!

Resep Bihun Goreng Ala Solaria (1-2 Porsi)

Bahan Utama:

·       120 gram bihun, rendam dalam air dingin hingga lunak

·       2 butir telur

·       4 butir bakso sapi, iris tipis

·       50 gram ayam fillet, potong kecil

·       2 pasang ati ampela, rebus lalu iris

·       50 gram sawi hijau, potong-potong

·       3 lembar kol, iris kasar

·       1 batang daun bawang, potong kecil