
Es buah ala Korea (Dok. mayakitchenette)
JawaPos.com - Buka puasa agaknya kurang lengkap tanpa takjil yang segar untuk melepas dahaga usai menjalankan puasa seharian.
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Subak Hwachae alias es buah semangka khas Korea ini bisa jadi pilihan yang menarik.
Minuman ini memadukan potongan semangka manis dengan susu, soda, atau sirup yang menyegarkan, menciptakan sensasi dingin yang “seger pol” di tenggorokan.
Tak hanya enak, tampilannya juga cantik dan cocok disajikan untuk keluarga saat berbuka.
Cara membuatnya pun sangat praktis dengan bahan yang mudah ditemukan. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan kesegarannya!
Berikut resep membuat Subak Hwachae versi sederhana yang bisa kamu coba di rumah untuk pilihan menu takjil dan buka puasa Ramadhan, dilansir dari website Kimchimari.
Resep Subak Hwachae Sederhana
Bahan-bahan:
1 buah semangka (ukuran sedang)
1 kaleng soda lemon lime
200 ml susu cair dingin (susu evaporasi)
2 sdm susu kental manis putih, sesuai selera
Es batu secukupnya
Jelly atau nata de coco (opsional)
Buah-buahan tambahan seperti stroberi, melon, atau anggur (opsional)
Cara Membuat:

Prediksi Skor Korea Selatan vs Republik Ceko di Piala Dunia 2026: Son Heung-min Bisa Pecahkan Rekor
Kronologi Beckham Putra Nyaris Bersitegang dengan Penonton usai Laga Indonesia vs Mozambik
Prediksi Skor Meksiko vs Afrika Selatan Grup A Piala Dunia 2026: El Tri Diunggulkan Menang di Laga Pembuka!
Timnas Afrika Selatan di Piala Dunia 2026: Daftar Lengkap Skuad, Statistik, dan Jadwal Pertandingan
5 Transportasi Surabaya-Malang Selain Motor yang Lebih Hemat, Tarif Mulai Rp 12 Ribuan
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
8 Pertanyaan Pribadi yang Tidak Boleh Ditanyakan Pada Orang Lain, Tidak Peduli Seberapa Baik Mereka Mengenal Seseorang Menurut Psikolog
Harga BBM Pertamina Terbaru: Pertamax Naik Jadi Rp 16.250 per Liter Mulai 10 Juni 2026
Resmi! 9 Pemain Persebaya Surabaya Hengkang, Era Baru Bernardo Tavares Dimulai dengan Cuci Gudang
