JawaPos.com - Kentang Mustofa adalah salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang diiris tipis seperti korek api, kemudian digoreng hingga renyah dan dicampur dengan bumbu pedas manis.

Makanan ini sering dijadikan pelengkap hidangan seperti nasi uduk, nasi kuning, nasi tumpeng, atau sebagai camilan sehari-hari.

Dilansir dari kanal youtube Devina Hermawan, berikut adalah resep dan cara membuat kentang mustofa yang renyah dan tahan lama, sangat cocok dijadikan stok makanan  dirumah 

Bahan:

Baca Juga:Ramalan Zodiak Leo 25 Maret 2026: Mulai dari Cinta, Karir, Kesehatan dan Keuangan

1 kg kentang kupas

3 siung bawang merah

5 siung bawang putih

12 buah cabai merah keriting rebus

75 ml minyak

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

2 sdm air asam jawa

5 sdm gula pasir

Baca Juga:Ramalan Zodiak Aries 25 Maret 2026: Mulai dari Cinta, Karir, Kesehatan dan Keuangan