Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 2 Juli 2026 | 22.26 WIB

Rasanya Pasti Lezat, Ini Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang

Resep Lodeh Jantung Pisang yang Enak dan Murah. (YouTube Ika Mardatillah) - Image

Resep Lodeh Jantung Pisang yang Enak dan Murah. (YouTube Ika Mardatillah)

JawaPos.com - Lodeh jantung pisang merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang dikenal sederhana namun memiliki cita rasa yang kaya.

Menu ini juga tergolong mudah dibuat karena bahan-bahannya terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional.

Jantung pisang yang dimasak dengan kuah santan menghasilkan rasa gurih serta tekstur unik, sehingga sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap.

Mengutip resep dari akun YouTube Ika Mardatillah, berikut adalah resep lodeh jantung pisang yang lezat, hemat, dan mudah dipraktikkan di rumah.

Simak bahan-bahan serta langkah pembuatannya berikut ini.

·       10 Bawang merah

·       7 Bawang putih

·       3 Kemiri

·       1 ruas kunyit

·       1 ruas jahe

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore