Tak Perlu Banyak Bahan, Resep Oseng Terong Bawang Ini Lezat dan Menggugah Selera
Resep Oseng Terong Bawang yang Menggugah Selera Makan
JawaPos.com – Tidak perlu menggunakan bahan mahal untuk menyajikan lauk yang menggugah selera. Oseng terong bawang bisa menjadi pilihan bagi yang ingin memasak hidangan sederhana, ekonomis, tetapi tetap kaya rasa.
Terong ungu yang memiliki tekstur lembut berpadu dengan bawang, cabai, dan teri Medan yang gurih. Aroma serai serta daun jeruk juga memberikan sentuhan harum yang membuat menu rumahan ini semakin menggoda.
Dilansir dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel, berikut resep oseng terong bawang yang mudah dibuat di rumah dan cocok dijadikan lauk untuk makan sehari-hari.
Tak membutuhkan proses yang rumit, bahan-bahannya pun relatif mudah ditemukan. Simak daftar bahan dan cara membuatnya berikut ini.
Bahan Oseng Terong Bawang
-
2 buah atau sekitar 600 gram terong ungu
50 gram teri Medan
1 batang serai
5 lembar daun jeruk purut
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1½ sendok teh kaldu jamur
Bumbu Iris
-
125 gram bawang merah
50 gram bawang putih
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Tak Perlu Banyak Bahan, Resep Oseng Terong Bawang Ini Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga
Jumat, 11 September 2026 | 03.30 WIB
Resep Sederhana Oseng Terong Bawang, Sajian Praktis dan Gak Ribet!
Jumat, 4 September 2026 | 05.31 WIB
Menu Spesial Keluarga! Resep Semur Panggang Daging Sapi yang Empuk dan Kaya Rempah
Kamis, 12 November 2026 | 23.11 WIB
