Gurih Bikin Nagih! Resep French Toast With Coffee Custard ala Devina Hermawan

JawaPos.com - Kali ini chef Devina Hermawan kan membagikan resep dalam mengkreasikan roti tawar.

Kreasi kali ini dibuat dengan resep kopi yakni French toast with coffee custard, yang dijamin enak.

Apalagi dalam membuat French toast with coffee custard membutuhkan bahan-bahan yang simple dan praktis tanpa perlu ribet.

French toast with coffee custard juga dibuat dengan sajian luar yang kering namun bagian dalamnya tetap lembut dan dijamin bikin nagih.

Nah penasaran bagaimana cara membuatnya?

Yuk simak, berikut ini resep French toast with coffes custard dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan (18/2/22).

Resep French Toast with Coffee Custard (untuk 3 porsi)

Bahan:
3 lembar roti tawar
170 ml susu
3 butir telur
¼ sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
Gula
Mentega

Bahan coffee custard:
200 ml susu
80 ml campuran kopi pekat
3-4 sdm gula palem
1 butir telur
5 sdm Kapal Api Krim Cafe
2 sdm maizena
2 sdm mentega
⅛ sdt garam

Bahan campuran kopi pekat:
3 sdm Kopi Kapal Api Spesial
100 ml air

Topping:
Whipped cream

Langkah:

1. Didihkan air masukkan kopi kapal api, masak hingga mendidih lalu saring

2. Pindahkan ke dalam wajan, masukkan susu dan Kapal Api Krim Café, aduk kemudian masak

3. Di dalam wadah terpisah, campurkan telur, maizena, gula palem, dan garam, aduk rata lalu tuang campuran kopi sambil diaduk