
Resep Ayam Songkeng Khas Madura yang Pedas dan Gurih
JawaPos.com – Ayam Songkem merupakan salah satu makanan yang berasal dari Madura dan biasanya dibuat dengan menggunakan daging bebek.
Makanan ayam songkem ini memiliki cita rasa yang enak dan khas serta makanan ini dibungkus dengan daun pisang.
Bagi kamu yang ingin membuat makanan ayam songkeng khas Madura sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep ayam songkeng yang pedas dan gurih yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Rabu (9/10).
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam songkem khas Madura yang layak untuk dicoba.
Bahan-bahan untuk membuat ayam songkem khas Madura:
· 1 ekor ayam kampung ukuran kecil
· 100 gram cabe rawit merah
· 100 gram cabe rawit hijau / putih
· 12 siung bawang merah
· 10 siung bawang putih
· 1 sdt terasi
· 1/2 sdm garam
· 1 sdt penyedap
· 1 sdt kaldu ayam
· Daun pisang

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
Jadwal Moto3 Italia 2026! Veda Ega Pratama Ditantang Tak Goyah di Mugello demi Salip Rival Klasemen
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
