
Resep butter milk chicken ala Chef Firhan (Tiktok: @firhan_azhari)
JawaPos.com - Masakan berbahan dasar ayam masih menjadi favorit banyak orang, sehingga kreasi olahannya pun semakin beragam, salah satunya adalah Butter Milk Chicken.
Kombinasi ayam crispy dengan saus butter milk yang creamy memberikan sensasi rasa yang memanjakan lidah, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat.
Memiliki tekstur yang hampir mirip dengan salted egg, menu ini bisa jadi alternatif bagi yang tidak suka dengan rasa kuning telur.
Chef Firhan membagikan resep Butter Milk Chicken yang mudah, creamy, gurih, dan kaya rasa. Berikut adalah detail resep untuk membuat hidangan lezat ini:
Bahan untuk mengolah ayam:
500 gr paha ayam fillet
4 butir bawang putih besar yang dihaluskan dengan 50 ml air
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap
1,5 sdt lada
90 gr tepung terigu
40 gr maizena
1 sdt baking powder
130 ml air es
Bahan untuk membuat olahan saus:

Kronologi Beckham Putra Nyaris Bersitegang dengan Penonton usai Laga Indonesia vs Mozambik
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
Shin Tae-yong Bajak Staf Persebaya Surabaya, Gerbong Eks Timnas Indonesia Bisa Diboyong ke Persija Jakarta
8 Pertanyaan Pribadi yang Tidak Boleh Ditanyakan Pada Orang Lain, Tidak Peduli Seberapa Baik Mereka Mengenal Seseorang Menurut Psikolog
Harga BBM Pertamina Terbaru: Pertamax Naik Jadi Rp 16.250 per Liter Mulai 10 Juni 2026
Viral Investor MBG Ngamuk di Kantor BGN, APGI 3T Sebut Aksi Spontan Atas Potensi Kerugian Rp 1,8 Triliun
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Timnas Afrika Selatan di Piala Dunia 2026: Daftar Lengkap Skuad, Statistik, dan Jadwal Pertandingan
Resmi! 9 Pemain Persebaya Surabaya Hengkang, Era Baru Bernardo Tavares Dimulai dengan Cuci Gudang
