JawaPos.com - Bali bukan hanya surga wisata alam, tapi juga menyimpan banyak pilihan kuliner vegetarian dan vegan yang lezat dan autentik.
Dari restoran bergaya rustic di Canggu hingga kedai plant-based bernuansa vintage di Sanur, kuliner vegetarian di Bali hadir dengan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Bagi kamu yang sedang mencari restoran vegetarian dan vegan terbaik di Bali, daftar berikut bisa jadi panduan yang sangat tepat.
Dilansir dari laman GoTravelly dan Kementerian Pariwisata pada Jumat (1/5), berikut 13 rekomendasi kuliner restoran vegetarian di Bali.
1. Bella by Sage
Restoran ini menghadirkan sajian vegan bergaya Italia modern dengan bahan-bahan sayuran segar yang diolah menjadi menu seperti vegan pancakes, vegan pizza, vegan burger, hingga vegan spaghetti.
Desain interiornya yang khas Eropa semakin memperkuat nuansa makan ala negeri makaroni, berlokasi di Jl. Penestanan, Sayan, Ubud, dan buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.30 WITA.
2. Moksa
Restoran ini terletak cukup jauh dari jalan raya di Jl. Puskesmas Gg. Damai, Sayan, Ubud, sehingga suasananya lebih tenang dengan pemandangan sawah hijau yang menyejukkan.
Menu andalannya antara lain Love Bruschetta, Moksa Breeze, dan Smoothie Bowl, serta tersedia aneka jus, smoothies, dan mocktail, dengan harga berkisar Rp25.000–190.000 dan jam buka pukul 10.00–21.00.
3. The Shady Shack
Kafe ini memiliki desain yang homey, simpel, dan elegan meski tidak terlalu luas, namun tetap nyaman untuk bersantai dalam waktu lama.
Menu yang tersedia meliputi Smoothie Bowls, Chia Pod, Banana Oats, Iced Tea, Kopi, Es Kelapa, dan Kombucha, dengan harga Rp12.000–95.000, berlokasi di Jl. Tanah Barak No.57, Canggu, Kuta Utara, dan buka mulai pukul 07.30 hingga 22.30.
4. Soul in a bowl
Restoran bergaya vintage dengan dominasi perabotan kayu ini berlokasi di Jl. Danau Tamblingan No.180, Sanur, Denpasar Selatan, dan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WITA.
Menu yang tersedia mencakup beragam smoothies bowl dan hidangan berbasis vegetarian ala Mediterania yang segar dan mengenyangkan.
5. Bali Bola
Kafe vegetarian ini memiliki desain interior penuh warna yang sangat instagrammable, berlokasi di Jl. Petitenget No.8, Seminyak, Kuta Utara, dan buka mulai pukul 08.00 hingga 21.00.
Menu makanannya meliputi Granola Bliss, Cornfield, dan Quinoa, sementara untuk minuman tersedia aneka jus dan infused water segar dengan harga berkisar Rp30.000–100.000.
6. Peloton Supershop
Restoran vegetarian yang cukup luas ini cocok untuk nongkrong bersama teman, dengan dinding unik yang dihiasi sepeda-sepeda sebagai ornamen dekorasi utamanya.
Menu makanannya meliputi Bubur Pantani, Granola Lola, Sup Lentil, Salad Buah dan Sayur, serta Tricken Parmy, dengan minuman berupa aneka kopi, Kombucha, teh, dan jus buah, berlokasi di Jl. Pantai Berawa No.46, Tibubeneng, Kuta Utara, buka pukul 07.30–22.00, harga Rp15.000–85.000.
7. Sage
Restoran yang berlokasi di Jl. Nyuh Bulan No.1, Banjar Nyuh Kuning, Ubud, ini menawarkan suasana yang menenangkan sekaligus inspiratif lewat pesan-pesan motivasi yang tertera pada peralatan makannya.
Menu makanannya antara lain Sweet Potato Pancakes, Raw Tacos, Chia French Toast, dan Salad, dengan minuman berupa kopi, Iced Tea, aneka jus, dan Lemonade, harga berkisar Rp14.000–240.000, buka pukul 08.00–21.30.
8. Give cafe
Kafe vegetarian yang berlokasi di Jl. Padang Linjong No.85, Canggu, Kuta Utara ini buka mulai pukul 07.00 hingga 21.00, dengan desain penuh warna cerah yang mencolok dan menyenangkan.
Keistimewaan kafe ini adalah seluruh keuntungannya disumbangkan untuk kelestarian alam, hewan, atau gerakan kemanusiaan, dengan menu sarapan seperti Rainbow Crush, French Toast, dan Smoothie Bowl, serta menu makan siang berupa Burger, Laksa, dan Veggie Curry, harga Rp20.000–69.000.
9. Green Ginger Noodle House
Restoran ini menghadirkan suasana vintage yang kental lewat lukisan seniman lokal, koleksi perangko, dan buku bekas yang menghiasi setiap sudut ruangannya, berlokasi di Jl. Raya Pantai Berawa No.46A, Banjar Pelambingan, Kuta Utara, buka pukul 08.00–23.00.
Menu andalannya adalah Singapore Noodles, Laksa, Pad Thai, dan Wontons, dengan minuman berupa teh, smoothies, aneka jus, kopi, dan Kombucha, harga berkisar Rp10.000–150.000.
10. Earth cafe
Kafe vegetarian yang berlokasi di Jl. Kayu Aya No.30, Seminyak, buka pukul 07.00–23.00 ini unik karena dilengkapi minimarket yang menjual biji-bijian, camilan, kacang, dan berbagai produk organik lainnya.
Menu best seller-nya antara lain Tipsy Break, Indiana Samosa, Daikon Shiitake, dan Vegan Hotdog, dengan pilihan minuman seperti Melon Essence, aneka jus buah, dan Minty Calm, harga Rp35.000–148.000.
11. Kynd Community
Restoran yang berlokasi di Jl. Petitenget No.12, Kerobokan Kelod, Kuta Utara ini buka pukul 06.00–17.00 dan 18.00–22.00, menawarkan pilihan tempat duduk indoor maupun outdoor yang sama-sama estetik.
Bagian outdoor dihiasi dinding pink pastel yang menawan, sementara bagian indoor didekorasi dengan tanaman hijau dalam pot, dengan menu seperti Sandwich, Burger, Salad Bowls, milkshake kelapa, teh, kopi, dan cocktail, harga Rp20.000–130.000.
12. Living Food Lab
Restoran bergaya artsy ini memiliki interior berwarna dasar putih dengan ornamen kayu dan dinding yang dihiasi lukisan potret wajah yang unik, berlokasi di Jl. Pantai Berawa No.8, Tibubeneng, Kuta Utara, buka pukul 07.00–21.00.
Menu makanannya meliputi Zoodles, Mango Wrap, dan Burger, sementara minumannya berupa Jamu, aneka jus, dan kopi, dengan harga berkisar Rp20.000–75.000.
13. Bali Buda Renon
Restoran ini tidak hanya menyajikan menu sayur dan buah-buahan segar bebas pestisida, tapi juga menjual bahan-bahan masakan yang bisa dibeli langsung untuk dicoba di rumah.
Eksterior dan interiornya tampak asri dengan hiasan tanaman hijau di atap dan sisi meja, berlokasi di Jl. Raya Puputan No.108, Denpasar Timur, dan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WITA.
***