Wajib Dicoba, 5 Kuliner Khas Arab di Kawasan Sunan Ampel Surabaya

JawaPos.com–Surabaya merupakan salah satu kota yang memiliki banyak jenis kuliner. Selain kuliner Jawa Timur-an, berbagai jenis makanan dari negara Timur Tengah juga tersedia di kota ini.

Tak ayal, untuk mencicipi makanan khas ala negara Arab itu, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Arab. Cukup datangi kawasan wisata religi Sunan Ampel. Berbagai lapak makanan khas negara minyak itu dapat dijumpai di sepanjang kawasan Ampel, Surabaya. Ini adalah 5 di antaranya.

1. Olahan nasi dan kambing Khas Arab

Salah satu restoran yang menyajikan makanan khas arab ini adalah Resto Yaman di Jalan KH Mas Mansyur No 92. Berbagai olahan daging dan nasi menjadi menu di sini. Salah satu menu yang banyak diminati adalah olahan kambingnya. Kecokelatan, empuk, dan lezat.

Menu kambing itu disajikan dalam dengan bumbu-bumbu khas. Seperti rica-rica, madu, lada hitam, dan masih banyak lagi.

2. Sambosa

Makanan khas ini merupakan pastri yang dibentuk menyerupai bangun segitiga. Di dalamnya terdapat isian irisan wortel, daging, bawang bombai, dan lainnya. Tak hanya Negara Arab, jajanan ini juga terkenal di Malaysia, Singapura, dan juga Indonesia.

Jajanan ringan ini banyak di temui di sekitar Gang Ampel dengan kisaran harga Rp 5 ribu, cocok untuk menemani sebagai santapan takjil.

3. Pastel Isi

Pastel berasal dari bahasa Spanyol yang berarti kue. Berbahan dasar tepung dan dibentuk menyerupai bulan. Di sisinya dibentuk lengkungan-lengkungan mini.

Makanan ini juga memiliki varian isi. Seperti wortel, daging, telur, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Jajanan ini sangat terkenal di Indonesia. Khususnya di kawasan wisata religi Ampel Surabaya.

4. Roti Maryam

Roti pipih yang memiliki lapisan-lapisan tipis dan digoreng dengan menggunakan mentega. Roti ini banyak ditemui di sepanjang Gang Ampel. Umumnya memiliki rasa orisinal, yaitu dicampur dengan taburan gula halus. Namun, dapat juga menjumpai roti Maryam dengan berbagai rasa. Seperti keju, coklat, dan berbagai selai buah yang lezat.

5. Kebab

Makanan yang terkenal berasal dari Turki ini banyak dijumpai di Indonesia. Termasuk di kawasan wisata religi Sunan Ampel Surabaya. Jadi tidak perlu jauh-jauh datang ke Turki.

Berbahan dasar tepung, dengan roti yang berbentuk gulungan. Memiliki berbagai isi seperti daging, sosis, sayuran segar, dan dicampur dengan mayones serta saus.

 

Nah itu makanan dan jajanan yang wajib dicoba ketika mengunjungi kawasan wisata religi Sunan Ampel Surabaya. Dengan harga yang sangat terjangkau akan memanjakan perut setelah berpuasa.

Saksikan video menarik berikut ini:

https://www.youtube.com/watch?v=a73qo9BQqLY