Bawang putih. (freepik/jcomp)
JawaPos.com – Bawang putih merupakan salah satu bumbu atau bahan alami yang sangat populer untuk masakan.
Namun tidak hanya untuk masakan, bawang putih juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Bawang putih atau dengan nama latin Allium Sativum ini, memiliki banyak khasiat khususnya untuk menurunkan kolestrol dan diabetes.
Dikutip dari Healthshots, Kamis (27/6), Ahli ayurveda dr Annu Prasad menjelaskan, bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengendalikan diabetes, serta menurunkan kadar trigliserida.
Namun diketahui, bawang putih mentah mungkin tidak cocok bagi sebagian orang.
Oleh karenanya, berikut beberapa cara untuk mengonsumsinya agar mendapatkan manfaat yang maksimal.
1. Makan bawang putih mentah saat perut kosong
Konsumsi bawang putih mentah saat perut kosong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan senyawa allicin di dalamnya memiliki sifat penurun kolesterol dan pengencer darah.
Cara konsumsinya cukup makan beberapa siung bawang putih mentah dengan segelas air di pagi hari.
Jika khawatir dengan baunya yang menyengat, bisa mengonsumsinya dengan lemon, cuka sari apel, atau air panas.
Memakan bawang mentah dengan segelas air adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mengelola diabetes sekaligus mempertahankan nutrisi yang paling banyak.
2. Teh bawang putih
Teh bawang putih bisa menjadi pilihan bagi yang menyukai rasa lebih ringan tetapi juga mendapatkan manfaat maksimal.

14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Korban Dicekoki Miras Hingga Tak Sadar, Pelaku Pemerkosaan Cipondoh Masih Dicari
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
