
ilustrasi kari ayam. (freepik)
JawaPos.com – Artikel kali ini menguraikan resep kari ayam super simple ala Chef Rudy, menu praktis berbuka puasa yang menyehatkan.
Berbicara soal menu buka puasa, daging ayam sering kali menjadi pilihan terbaik karena mudah diolah ke berbagai ide resep.
Salah satunya kari ayam kaya rempah yang cocok sebagai hidangan utama kala buka puasa.
Daging ayam juga punya manfaat yang baik untuk tubuh seperti menjaga kesehatan jantung dan tulang, menurunkan berat badan, hingga meningkatkan kekebalan tubuh.
Nah, jika Anda tertarik untuk membuat kari ayam, dilansir laman Youtube Simple Rudy, mari simak lengkapnya di bawah ini.
Bahan 1:
- 1 ekor (650 gram) ayam, dipotong 12 bagian
- 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, dibelah dan dimemarkan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 750 ml santan
Bahan 2:
- 8 buah bawang merah

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
