
Resep Es Ubi Ungu yang Enak dan Praktis, Cocok Jadi Menu Minuman Berbuka Puasa./freepik.com
JawaPos.com – Saat bulan Ramadhan, minuman segar menjadi menu favorit untuk berbuka puasa. Salah satu pilihan yang lezat dan kaya manfaat yaitu minuman es ubi ungu.
Selain memiliki rasa yang enak, ubi ungu juga mengandung banyak serat dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Perlu diketahui bahwa minuman es ubi ungu ini sangat mudah dibuat dan praktis, sehingga cocok dijadikan sebagai menu buka puasa.
Berikut ini merupakan resep untuk membuat es ubi ungu yang enak dan praktis yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Kamis (13/3).
Bahan-bahan untuk membuat es ubi ungu:
Bahan untuk membuat ubi ungu paste:
· 250 gram ubi ungu yang sudah dikukus
· 5 sdm susu kental manis
· 2-3 tetes vanilla essence
Bahan untuk membuat boba ubi ungu:
· 150 gram ubi ungu kukus
· 1 sdm susu kental manis
Baca Juga: 4 Zodiak Paling Kuat dan Bakal Terus Maju Raih Kesuksesan Meski Hidup Sendirian, Siapakah Mereka?
· 100 ml susu full cream
· 150 gram tepung tapioka

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
