Resep Pad Kra Pao: Masakan Thailand Otentik dengan Aroma Daun Basil yang Menggugah Selera

JawaPos.com - Kalau membicarakan kuliner khas Thailand, pasti banyak yang langsung teringat dengan perpaduan rasa pedas, gurih, manis, dan asam yang khas. 

Salah satu hidangan ikonik yang wajib dicoba adalah Pad Kra Pao atau sering disebut juga Thai Beef Basil. 

Masakan ini begitu populer di Thailand karena sederhana namun penuh cita rasa. 

Baca Juga: 5 Resep Jajan Pasar Kekinian yang Bisa Jadi Ide Jualan, Mulai dari Roti Gulung Naruto hingga Lumpia Seblak

Perpaduan daging sapi cincang yang dimasak dengan bawang putih, cabai, dan daun kemangi Thai menciptakan aroma harum yang menggugah selera. 

Biasanya, Pad Kra Pao disajikan bersama nasi putih hangat dan telur mata sapi setengah matang di atasnya. 

Makanan ini sudah menjadi comfort food favorit masyarakat Thailand sehari-hari.

Baca Juga: Resep Creamy Garlic Chicken Praktis untuk Bekal Sekolah yang Mudah Dibuat di Rumah, Bikin Anak jadi Lahap Makan!

Jika penasaran ingin mencobanya, kamu bisa memasak menu ini dengan resep dari Steby Rafael yang dibagikannya di kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada (26/8). 

Jadi kamu tidak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk mencoba makanan ini. Yuk coba sekarang! 

Pad Kra Pao (Thai Beef Basil) Recipe by Steby Rafael

Bahan Saus: 

• 1 sdm kecap asin