Dengan bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, martabak telur kentang bisa menjadi hidangan favorit keluarga.

Bahan Martabak Telur Kentang

1 buah kentang rebus

8 bakso sapi

Daun bawang secukupnya

5 butir telur

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt lada

1 sdt bubuk kari

Cara Membuat Martabak Telur Kentang

1. Haluskan kentang rebus hingga teksturnya lembut dan mudah tercampur dengan bahan lain.

2. Iris bakso sapi menjadi potongan kecil agar lebih mudah tercampur dalam adonan.

3. Potong daun bawang tipis-tipis untuk menambah aroma dan rasa segar pada martabak.