Iklan Jitu 
Inspirasi Menu Hari Raya: Resep Dendeng Ragi Surabaya untuk 20 Porsi, Lauk Lebaran Gurih Medok Khas Masakan Jawa
Ilustrasi dendeng ragi Surabaya (Instagram @surabayafoodies)
JawaPos.com - Masakan khas Jawa memang selalu punya cita rasa yang kuat dan bikin rindu. Salah satu hidangan yang sering hadir saat momen spesial seperti Lebaran adalah dendeng ragi Surabaya.
Hidangan ini terkenal dengan perpaduan daging sapi empuk, kelapa parut sangrai, serta bumbu rempah yang medok dan gurih.
Dendeng ragi khas Surabaya memiliki tekstur unik, yakni perpaduan antara daging yang lembut dengan kelapa parut yang kering dan wangi.
Rasanya gurih, sedikit manis, serta kaya rempah sehingga cocok disajikan sebagai lauk utama saat kumpul keluarga.
Jika Anda sedang menyiapkan menu Lebaran untuk banyak orang, resep dendeng ragi Surabaya berikut bisa menjadi pilihan. Tak hanya lezat, resep ini juga cukup untuk sekitar 20 porsi.
Yuk simak resep dendeng ragi Surabaya selengkapnya seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Dendeng Ragi Surabaya 20 Porsi
Bahan Utama
Tags
Artikel Terkait
Resep Pangsit Udang Rice Paper, Camilan Renyah dengan Isian Udang yang Gurih dan Juicy
Sabtu, 6 Juni 2026 | 20.56 WIB
Resep Scotch Egg Daging Sapi, Olahan Daging Kurban yang Praktis dan Mengenyangkan
Sabtu, 6 Juni 2026 | 20.53 WIB
Resep Crab Croquette, Camilan Renyah Isi Crabstick yang Creamy dan Lumer di Dalam
Sabtu, 6 Juni 2026 | 20.50 WIB
Terpopuler
Breaking News! Veda Ega Pratama Naik ke Peringkat 3 Moto3 2026 Usai Diskualifikasi Adrian Fernandez
Kronologi Lengkap Diskualifikasi Adrian Fernandez di Moto3 2026, Veda Ega Pratama Naik ke Posisi Tiga Klasemen
Hasil Practice Moto3 Hungaria 2026: Veda Ega Pratama Finis P2 dan Lolos ke Q2, Hakim Danish Justru Tersandung
Menebak Ranking FIFA Timnas Indonesia Selanjutnya Jika Menang Lawan Mozambik
Veda Ega Pratama Kudeta Peringkat Pertama! Update Klasemen Rookie of The Year Moto3 2026 Usai Brian Uriarte Didiskualifikasi
Sony Sonjaya Akan Ajukan Diri Jadi Justice Collaborator Kasus MBG, Janjikan Buka Nama-Nama Besar
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Kalah di Pengadilan Soal Sanksi Etik Promotor Disertasi Bahlil, Guru Besar UI: Mahasiswa Ini Bukan Main-main
Prediksi Haiti vs Peru 6 Juni 2026: Momentum Positif Les Grenadiers Uji Kebangkitan La Blanquirroja
3 Bintang Baru Sudah Deal! Persebaya Surabaya Siapkan Misi Besar Bernardo Tavares di Musim 100 Tahun
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
