
Ilustrasi Telur Pontianak/@Youtube @masaktv
JawaPos.com-Salah satu alasan yang membuat seseorang malas dan enggan bangun sahur adalah keharusan untuk memasak.
Membayangkan betapa ribetnya ditambah waktu sahur yang terbatas, sering membuat banyak orang memilih untuk melewatkan sahur begitu saja.
Padahal, ada menu yang bisa dimasak dengan sangat praktis, bahkan kurang dari 5 menit. Salah satunya adalah resep telur pontianak.
Hidangan ini memiliki cita rasa kuah yang gurih, segar, dan ringan cocok disantap saat sahur, terutama bagi anak kos.
Sebagai makanan khas Pontianak, menu ini sangat mudah dibuat dan hampir semua orang bisa memasaknya.
Mengutip informasi dari kanal YouTube @masaktv berikut cara simpel membuat telur pontianak, sebagai santapan sahur yang praktis dan menggugah selera.
Bahan:
5 btr telur
Bahan kuah:
250 ml air
1 sdm ebi kering
3 siung bawang putih
2 sdm kecap asin
1 sdt kecap ikan
1 sdt minyak wijen
