JawaPos.com - Menu berbuka puasa sering kali identik dengan hidangan yang cepat dimasak namun tetap kaya rasa.

 Perpaduan rasa gurih dan manis dengan sentuhan asam segar dari tomat selalu berhasil membangkitkan selera setelah seharian menahan lapar.

Udang tumis tomat atau ebi chili menjadi salah satu sajian rumahan yang sederhana, tetapi terasa istimewa ketika disajikan hangat bersama nasi putih.

Resep ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya dalam video rekomendasi kulineran.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang singkat, hidangan ini sangat cocok dijadikan menu makan berbuka puasa Ramadhan.

Bahan-Bahan (untuk 3 porsi)

Bahan Marinasi Udang

1.      275 gr udang kupas frozen

2.      3 sdm maizena

3.      ¼ sdt merica

4.      1 sdt kaldu bubuk

Bahan Lainnya

5.      ¾ buah bawang bombai

6.      3 siung bawang putih

7.      1 cm jahe