
Potret palm cheese cookies dengan tekstur renyah dan lumer. (Sumber: instagram.com/@pomierecipe)
JawaPos.com - Kue kering selalu jadi primadona saat Lebaran, apalagi yang punya rasa gurih-manis dengan tekstur renyah.
Salah satu yang sedang banyak diminati adalah palm cheese cookies, kue kecil berbentuk bulat dengan balutan gula palem yang khas.
Seperti yang dikutip dari @pomierecipe, kue ini masuk dalam rangkaian menu Ramadan dan cocok dijadikan ide hampers atau suguhan tamu.
Perpaduan butter, keju, dan palm sugar menciptakan rasa yang unik, manis, gurih, dan sedikit karamel.
Yang menarik, cookies ini tidak hanya enak tapi juga punya tampilan cantik dan premium, sehingga cocok untuk jualan atau isi toples Lebaran.
Bahan Palm Cheese Cookies
395 gram butter tanpa garam
75 gram gula halus
3 butir kuning telur
2 sendok teh vanila ekstrak

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
Sempat Di-blacklist Koramil, Pembangunan Koperasi Merah Putih di Tuban Dikawal Babinsa
Kecelakaan Kereta dan KRL di Bekasi Timur, KAI Fokus Evakuasi Para Korban
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
Terkendala Lahan dan Faktor Teknis, 7 Koperasi Merah Putih di Sukoharjo Jawa Tengah Belum Dibangun
