JawaPos.com - Turkish Chicken Kofta menjadi salah satu menu praktis yang cocok untuk kamu yang ingin memasak hidangan lezat tanpa ribet. 

Olahan berbahan dasar daging ayam ini terkenal dengan cita rasa gurih, aroma rempah yang khas, serta teksturnya yang lembut di dalam dan sedikit garing di luar.

Belakangan, dilansir dari @inakitchenette Turkish Chicken Kofta semakin populer karena mudah dibuat dan fleksibel dari segi bahan. 

Baca Juga:Resep Kastengel Ekonomis, Gurih Renyah Anti Gagal

Menu ini juga cocok dijadikan pilihan sarapan, makan siang, hingga bekal anak karena kandungan proteinnya yang cukup tinggi. 

Selain itu, proses memasaknya pun tidak membutuhkan banyak alat, sehingga ramah untuk pemula di dapur.

Bahan-bahan Turkish Chicken Kofta

Dada ayam (haluskan)

1 butir telur

Bawang bombay secukupnya

Daun cilantro / seledri

Baca Juga:Resep Lumpia Egg Mayo Lumer, Gurih dan Creamy

Sedikit tepung maizena atau tepung terigu

Bumbu:

Cabe bubuk atau paprika bubuk