
Potret chicken teriyaki lemon rice yang juicy dan gurih. (Sumber: instagram.com/@kupicookie)
JawaPos.com - Menu berbahan ayam memang selalu jadi andalan, apalagi jika dipadukan dengan saus khas yang menggugah selera.
Salah satu kreasi yang sedang banyak digemari adalah chicken teriyaki lemon rice. Hidangan ini menggabungkan ayam berlapis saus manis gurih dengan nasi beraroma segar dari lemon.
Keunikan dari menu ini terletak pada kombinasi rasa yang seimbang. Ayam teriyaki menghadirkan cita rasa manis dan gurih, sementara lemon rice memberikan sentuhan segar yang membuat hidangan tidak terasa enek.
Perpaduan ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati makanan praktis tapi tetap spesial.
Dilansir dari @kupicookie, teknik memasak ayam hingga juicy di dalam dan sedikit renyah di luar menjadi kunci utama kelezatan hidangan ini. Ditambah dengan saus teriyaki yang meresap sempurna, setiap gigitan terasa begitu nikmat.
Tak hanya enak, menu ini juga mudah dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana. Cocok untuk makan siang, bekal, atau bahkan ide jualan kekinian.
Bahan Chicken Teriyaki:
320 gram paha ayam fillet
2 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap asin
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
4 sendok makan maizena
