
Potret mi telur dada ayam homemade yang sehat dan mudah dibuat. (Sumber: instagram.com/@devinahermawan)
JawaPos.com - Mi homemade kini semakin diminati karena dianggap lebih sehat dan bebas bahan tambahan.
Salah satu kreasi yang menarik adalah mi telur dada ayam, yang mengombinasikan protein dari ayam dan telur dalam satu adonan. Hasilnya bukan hanya lebih bergizi, tapi juga punya tekstur kenyal dan rasa gurih alami.
Dikutip dari akun Instagram @devinahermawan, resep mi ini cocok untuk stok di rumah karena bisa digunakan untuk berbagai hidangan seperti mie goreng, mie kuah, hingga ramen sederhana.
Bahan Mi Telur Dada Ayam Homemade
Untuk menghasilkan mi yang kenyal dan tidak mudah putus, berikut bahan yang perlu disiapkan:
150 gram dada ayam filet, potong kotak
2 butir telur
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung tapioka
1/2 sendok makan garam
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Menkop Pastikan Gaji PNS Lewat Koperasi Mulai Tahun Ini, Tak Perlu Tunggu 2027
Ketua Komisi II DPR Usulkan Gaji PNS lewat Koperasi Hanya untuk Pegawai Pusat
Prediksi Skor AZ Alkmaar vs Hapoel Be'er Sheva: De Kaasboeren Terlalu Digdaya di AFAS Stadion
Prediksi Skor Wofoo Tai Po vs Lion City Sailors di ACL Two: Tim Singapura Diunggulkan Menang
Prediksi Skor Sparta Prague vs Lillestrom: Železná Sparta Siap Menang Telak di epet ARENA
Prediksi Skor Gangwon FC vs Phnom Penh Crown: Misi Tuan Rumah Raih Kemenangan Perdana di ACL Two
Prediksi Skor BG Pathum United vs Adelaide United: The Rabbits Waspadai Ketajaman Wakil Australia
Prediksi Skor AZ Alkmaar vs Hapoel Be'er Sheva: De Kaasboeren Diunggulkan
Prediksi Skor Tampines Rovers vs Machida Zelvia: Wakil Jepang Berpeluang Curi Tiga Poin di Singapura
Prediksi Skor Celje vs Omonia: The Shamrock Jaga Mimpi Lolos ke 32 Besar

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022