Ilustrasi- Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)
JawaPos.com - Bakso goreng merupakan salah satu camilan favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah di luar namun tetap padat dan kenyal di dalam.
Salah satu resep bakso goreng premium yang sedang populer adalah kreasi dari Chef Devina Hermawan. Resep ini menggunakan perpaduan daging ayam dan udang, serta tambahan minyak kulit ayam untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih.
Menariknya, bakso goreng ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan dalam keadaan beku (frozen), sehingga praktis untuk stok camilan di rumah. Saat ingin menyantapnya, Anda hanya perlu menggorengnya kembali hingga renyah. Berikut resep lengkapnya!
Bahan-Bahan
Bahan Minyak Kulit Ayam
- 100 gr kulit ayam
- 3 sdm air
- 45 ml minyak goreng
- 7 siung bawang merah, iris
Bahan Adonan Bakso Goreng
- 400 gr paha ayam giling
- 100 gr udang kupas
- 5 siung bawang putih

Presiden Prabowo Hadiri Panen Raya TNI: Hari Ini Saya Bahagia
Atlet Golf Putri Indonesia Diduga Diculik, Sedang Rayakan Ultah Nenek di Restoran Tiba-tiba Disergap 5 Pria
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Jadwal dan Link Live Streaming Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang Hari Ini, Kick-off 15.30 WIB di Gelora Bung Tomo
Prediksi Skor Spanyol vs Argentina di Final Piala Dunia 2026: La Roja Siap Gagalkan Mimpi Indah Lionel Messi Cs
Resmi! Daftar Susunan Pemain Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang, Alex Martins Starter, Ramadhan Sananta Cadangan
Analisis Prediksi Bursa Prancis vs Inggris di Piala Dunia 2026: Les Bleus Lebih Dijagokan Rebut Posisi Ketiga
PWI Pusat Sesalkan Pernyataan Hotman Paris, Minta Hormati Martabat Wartawan dan Kemerdekaan Pers
Taruhan 3 Hektar Kebun Sawit Rp 420 Juta demi Final Spanyol vs Argentina Viral, Vincent jadi Saksi
Prediksi Susunan Pemain Persebaya Surabaya vs PSIS Semarang: Alex Martins Jadi Mesin Gol Baru Green Force
