Hokkaido Cheese Toast: Crispy di Luar, Lumer di Dalam

JawaPos.com - Kalau lagi pengen yang manis-manis dan creamy, Hokkaido Cheese Toast ini bener-bener comfort food yang susah ditolak. 

Dari tampilannya aja udah bikin ngiler, pinggiran roti yang crispy, dipadukan dengan custard lembut dan keju yang meleleh.

Resep ini lagi viral karena simpel banget tapi rasanya kayak dessert cafe. Kombinasi susu, telur, dan keju menghasilkan rasa manis gurih yang balance, nggak enek tapi tetap “rich”.

Menurut @dianariza23 yang bikin spesial, bagian tengahnya creamy banget karena custard, sementara bagian pinggirnya tetap renyah. Tekstur kontras ini yang bikin setiap gigitan jadi nagih.

Cocok banget buat sarapan, camilan sore, atau bahkan dessert setelah makan.

Baca Juga:Sizzle Chicken Eggplant: Lembut, Gurih, dan Juicy Banget

Bahan-bahan

3 lembar roti tawar

Mozzarella secukupnya

Custard:

1 kuning telur