Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 21 September 2026 | 05.13 WIB

Segarnya Pas, Resep Sayur Asem Rumahan Ini Cocok Jadi Teman Nasi Hangat

Resep Sayur Asem Rumahan yang Segar (YouTube Devina Hermawan) - Image

Resep Sayur Asem Rumahan yang Segar (YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com – Sayur asem menjadi salah satu hidangan rumahan yang tidak pernah kehilangan penggemar. Kuahnya yang memiliki cita rasa asam, gurih, dan sedikit manis membuat menu tradisional ini terasa menyegarkan saat disantap.

Hidangan ini semakin nikmat jika dipadukan dengan nasi putih hangat serta lauk pendamping seperti ikan asin, sambal terasi, atau perkedel jagung. Selain rasanya yang khas, sayur asem juga dapat dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep sayur asem rumahan yang bisa menjadi pilihan untuk menu makan sehari-hari.

Bahan-Bahan Sayur Asem

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih

  • 7 siung bawang merah

  • 3 buah cabai merah tanjung

  • 50 gram kacang tanah mentah

  • 100 ml air

  • Bahan sayur dan kuah:

    • 100 gram kacang endul

  • 100 gram kacang tanah

  • 125 gram jagung putren

  • 9 buah kacang panjang

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore