
Serai memiliki rasa yang khas dan segar. Sering digunakan dalam masakan Indonesia dan Thailand hingga Asia.
JawaPos.com - Mulailah hari dengan cara yang sehat. Salah satunya dengan mengonsumsi herbal alami yang menyehatkan tubuh. Sebut saja jahe, kunyit, lengkuas, kayu manis, dan ada juga daun serai. Memulai pagi dengan secangkir teh serai panas yang mengepul sangat menyehatkan.
Serai memiliki rasa yang khas dan segar. Sering digunakan dalam masakan Indonesia dan Thailand hingga Asia. Di India, rebusan teh serai digunakan sebagai obat herbal Ayurvedic.
Cara membuatnya pun mudah. Hanya dengan memotong iris-iris serai, memasukkannya ke dalam air, biarkan mendidih, dan biarkan menyerap selama 10-15 menit. Atau bisa dengan mencelupkan kantong teh dengan serai kering agar lebih segar. Sebab teh serai herbal bebas dari kafein dan tanin.
Dilansir dari NDTV, Minggu (6/1), Ahli gizi yang berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi apa saja manfaat minum teh serai secara teratur. Ini dia,
1. Baik untuk Pencernaan
Serai memiliki energi pendingin yang menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali. Serai mengandung komponen yang disebut citral yang mencerna makanan. Teh serai juga digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina seperti kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
2. Mengandung Antioksidan
Teh serai adalah teh detoksifikasi. Teh ini menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
3. Mengatur Tekanan Darah Tinggi
Serai adalah formula alami untuk mengatur tekanan darah tinggi. Serai kaya kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh kita, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah. Dengan meningkatkan sirkulasi darah, juga membantu dalam memurnikan hati. Serai juga bisa meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
4. Meningkatkan Metabolisme dan Membakar Lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus untuk menurunkan berat badan karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat. Serai membakar lebih banyak kalori. Sebuah laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami ini kaya kandungan kafein. Serai meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
5. Untuk Kulit dan Rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus yang merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah. Dengan meningkatkan sirkulasi darah, serai bisa membersihkan kulit, mengatasi tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati seperti jerawat dan eksim.
6. Menyembuhkan Pilek dan Flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu. Serai juga mengandung Vitamin C yang memperkuat kekebalan tubuh. Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh. Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak yang disebabkan oleh hidung tersumbat. Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga juga merupakan obat rempah untuk flu.
7. Meredakan Nyeri Haid
Teh serai dianggap sangat baik untuk kesehatan wanita. Teh serai mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Teh serai dikenal dapat menurunkan kadar gula darah. Karena itu, penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter saat mengonsumsinya. Demikian pula, untuk wanita hamil atau menyusui disarankan untuk menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu.
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Prediksi Skor Moldova vs Kepulauan Faroe: Landsliðið Unggul Tipis dari Tuan Rumah
Gelar Pertemuan, BEM UI, SEMA UGM, dan KM ITB Sepakat Gelar Aksi Besar dalam Waktu Dekat
Prediksi Skor Slovenia vs Makedonia Utara di Liga Nations UEFA: Fantje Kalahkan Tim Tamu
Prediksi Skor Skotlandia vs Swiss di Liga Nations UEFA: Nati Kalahkan Tuan Rumah dengan Skor Telak
Prediksi Skor Skor Lithuania vs Andorra, Laga Persahabatan: Tuan Rumah Berpeluang Menang
Prediksi Skor San Marino vs Albania di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjte Menang Telak di Dogana
Prediksi Skor Filipina vs Pakistan di FIFA ASEAN Cup: The Azkals Menang Tipis Atas The Shaheens
Prediksi Skor Jamaika vs Honduras di CONCACAF Nations League: Reggae Boyz Menang Meyakinkan?
Prediksi Skor Moldova vs Kepulauan Faroe: Tuan Rumah Dibayangi Rapuhnya Lini Pertahanan
Prediksi Finlandia vs Belarus di UEFA Nations League: Pohjanpalo Siap Lanjutkan Ketajaman

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022