Smoothie VS Jus VS Shake: Mana Minuman yang Paling Cocok Untuk Dikonsumsi Saat Sarapan?

JawaPos.com – Sarapan pagi menjadi hal wajib bagi sebagian orang sebagai energi tambahan yang nantinya bisa menunjang aktivitas sepanjang hari.

Selain memilih makanan sehat, penting juga untuk menyegarkan dahaga melalui minuman pendamping sarapan yang bernilai gizi karena berdampak pula pada kesehatan seseorang.

Dikutip JawaPos.com dari Healthshots, Sabtu (13/1), terdapat minuman pendamping sarapan yang dianggap sehat dan sama, tetapi nyatanya berbeda yakni smoothie, jus, dan shake.

Shake

Baca Juga: 4.940 Bencana Terjadi Sepanjang 2023, BNPB: Waspadai Banjir-Longsor di Awal Tahun

Biasanya minuman shake mengandung kombinasi cairan seperti susu, produk susu, dan sumber protein misal bubuk protein, yogurt, atau kacang-kacangan.

Mereka sering kali mengandung buah dan perasa tertentu di dalamnya, serta terkenal dengan kandungan protein yang meningkatkan perbaikan dan pertumbuhan otot.

Jus

Diekstraksi dari buah-buahan atau sayuran segar, jus menghilangkan kandungan berseratnya dengan meninggalkan esensi cair.

Meskipun memberikan vitamin dan mineral dalam dosis instan, jus mengurangi serat yang ditemukan dalam buah atau sayuran utuh.

Smoothie

Smoothie melibatkan campuran buah-buahan, sayuran, yogurt, atau susu (bersama dengan biji-bijian, kacang-kacangan, atau sumber protein).

Mempertahankan kandungan buah atau sayuran utuh, smoothie kaya akan serat meningkatkan pencernaan dan meningkatkan tingkat energi.

Sebelum memilih minuman untuk sarapan, pertimbangkan tujuan diet pribadi, kondisi kesehatan, dan kebutuhan nutrisi.

Faktor-faktor seperti kandungan gula, asupan serat, kebutuhan protein, dan jumlah kalori secara keseluruhan harus memandu pengambilan keputusan, kata ahli gizi Manjula Sridhar.