Minum Air Putih saat Makan, Boleh atau Tidak? Begini Penjelasannya

JawaPos.com – Beberapa orang memiliki pandangan tersendiri soal minum air putih saat makan.

Sebagian orang percaya bahwa minum air putih menghambat pencernaan dengan mengencerkan asam lambung, sebaliknya yang lain yakin bahwa air bantu penyerapan nutrisi dan mencegah makan berlebihan.

Pertanyaannya, apakah minum air putih saat makan dianggap baik atau buruk bagi kesehatan?

Melansir Times of India, Rabu (11/12), air dapat mengencerkan asam lambung dan enzim pencernaan sehingga mengganggu kenyamanan.

Selain itu, minum terlalu banyak air saat makan dapat menyebabkan perut kembung.

Di sisi lain, minum air putih saat makan diyakini membantu proses menelan dan mencegah makan berlebihan.

Seperti yang diketahui, air dapat bertindak sebagai pelumas bagi makanan saat bergerak melalui kerongkongan.

Air membuat proses menelan menjadi lebih mudah, terutama untuk makanan yang kering.

Kemudian, sangat efektif bagi lansia atau mereka yang memiliki kondisi seperti mulut kering atau kesulitan menelan.

Ini kata penelitian

Bertentangan dengan kepercayaan bahwa air mengencerkan asam lambung, penelitian menunjukkan bahwa minum air putih dalam jumlah sedang selama makan sebenarnya dapat mendukung pencernaan.

Artinya, minum air saat makan diperbolehkan untuk meningkatkan rasa kenyang, mengurangi kemungkinan makan berlebihan.

Bagi yang mencoba menurunkan berat badan, ini bisa menjadi strategi ampuh.

Minum air sebelum atau selama makan dapat memperlambat laju makan, memberi tubuh Anda lebih banyak waktu untuk memberi sinyal ketika sudah cukup.

Jadi, tetap terhidrasi selama makan bisa menjaga saluran pencernaan berfungsi dengan lancar.