Lezat, Gurih, dan Mudah Dibuat! Resep Martabak Tahu Pedas ala Devina Hermawan, Dijamin Nagih

JawaPos.com - Punya tahu sisa di dalam kulkas, bingung mau diapain lagi?

Mau digoreng gitu aja bosen? Yuk coba buat tahu untuk isian martabak, bikin beda tapi dijamin enak.

Kali ini resep dari Devina Hermawan bisa menjadi salah satu pilihan kalian untuk mengkonsumsi tahu dengan cara berbeda lho.

Martabak Tahu Pedas bisa jadi salah satu cara kalian bersama keluarga, untuk menikmati tahu dengan cara berbeda.

Nah Martabak Tahu Pedas ini cocok banget buat kalian para pencinta pedas, dijamin bikin ketagihan.

Tapi untuk kalian yang nggak suka pedas, bisa dihilangkan rasa pedas dengan tanpa menggunakan saus atau sambal.

Penasaran bagaimana cara membuat Martabak Tahu Pedas?

Yuk simak cara berikut ini dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang (28/10) Resep Martabak Tahu Pedas.

Resep Martabak Tahu Pedas (untuk 5 porsi)

Bahan:
370 gr tahu putih
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/8 sdt merica
1 batang daun bawang
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 butir telur
4 sdm ABC Sambal Asli
2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Rolade Tahu Kukus Mirip Restoran Cepat Saji, Dijamin Murah, Praktis dan Bikin Nagih!

Bahan lainnya:
kulit spring roll / kulit lumpia
ABC Sambal Extra Pedas
minyak untuk menggoreng

Langkah:

1. Iris bawang putih, bawang merah, potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan bawang bombai dan daun bawang, tumis hingga layu. Pindahkan ke dalam mangkuk