Tak Perlu ke Restoran, Ini Resep Kepiting Saus Tiram Antigagal

JawaPos.com - Kepiting saus tiram merupakan menu makan yang sering kita temui di restoran, karena makanan tersebut merupakan menu makan yang disukai banyak orang.

Untuk meniknati kepiting saus tiram yang lezat Anda tak harus ke restoran. Kita juga sendiri bisa membuat masakan tersebut asalkan tahu resepnya.
Nah, berikut ini adalah resep kepiting saus tiram yang dijamin maknyus dari akun Instagram @Shelby.wu.

Siapkan 3 ekor kepiting. Selanjutnya dibersihkan lalu cangkangnya diketok supaya sausnya menyerap

Bumbu Blender:
1 cabai merah beaar
6 cabai keriting
6 cabai rawit merah
5 bawang merah
4 bawang putih
(Tambahkan air ke dalam blender sampai sampai halus)

Cara Memasak:
Masukkan bumbu blender ke dalam wajan yang sudah diberi minyak sedikit, tambahkan bawang bombay setengah. Oseng

Seasoning:
2 sdm aaus inggris
1 sdm aaus tiram
2 sdm aaus tomat
3 sdm sambal
1 sdt kaldu jamur
1 sdt penyedap makanan aroma sapi/ayam
1 sdt penyedap rasa
1 sdm gula
Daun bawang
Kemudian masukkan kepiting, tunggu 15 menit. Aduk-aduk, masukkan sagu yang dicairkan supaya sauce mengental)
Kepiting Saus Tiram Sudah Siap untuk disajikan. Selamat mencoba! (*)