
cara membuat ayam goreng lengkuas / YouTube @DevinaHermawan
JawaPos.Com - Sajian ayam goreng untuk lauk makan siang memang tidak pernah gagal.
Selain bumbunya yang meresap gurih, ayam goreng juga memiliki banyak protein.
Salah satu olahan ayam goreng yang tak boleh dilewatkan yakni, ayam goreng bumbu lengkuas.
Bersama bumbunya yang meresap dan aroma wangi lengkuas yang khas, bumbu ayam goreng bumbu lengkuas dinilai jadi pilihan makan siang paling pas.
Dirangkum Jawa Pos dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep ayam goreng lengkuas yang gurih dan garing.
Bahan:
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air
Bumbu halus:
3 batang serai, geprek

Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Link Live Streaming Semifinal Uber Cup 2026 Indonesia vs Korea Selatan dan Line-up Pertandingan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
