Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 18 Februari 2025 | 13.00 WIB

Resep Korean Beef Galbi Halal Ala Chef Devina Hermawan, Rasakan Nikmatnya Iga Sapi Panggang Khas Korea

Ilustrasi- Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan. (Youtube) - Image

Ilustrasi- Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan. (Youtube)

JawaPos.com - Korean Beef Galbi atau daging iga sapi panggang khas Korea adalah hidangan yang terkenal karena rasanya yang lezat dan gurih.

Dengan sentuhan saus galbi khas, ditambah dengan saus cocolan yang pedas manis, resep ini akan memanjakan selera makan Anda.

Kali ini, kita akan membahas resep Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah untuk keluarga atau teman-teman Anda.

Resep Korean Beef Galbi (8-9 Porsi)

Bahan Utama:

- 1 kg beef short ribs (galbi)

- 300 gr saus galbi

Bahan Saus Galbi:

- 200 gr buah pir century

- 120 gr bawang bombay

- 5 cm jahe

- 8 siung bawang putih

- 80 ml kecap asin

- 2 sdm kecap ikan

- 30 gr gula palem

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore