Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 2 Maret 2025 | 20.14 WIB

Resep Sup Bakso Lohua ala Chef Devina Hermawan: Menu Buka Praktis, Gurih, dan Sehat

Sup bakso lohua ala Chef Devina yang cocok untuk buka puasa. (Capture Youtube) - Image

Sup bakso lohua ala Chef Devina yang cocok untuk buka puasa. (Capture Youtube)

JawaPos.com - Saat bulan Ramadan tiba, menu berbuka puasa yang praktis namun tetap sehat sangat dicari. Salah satu pilihan yang bisa Anda coba adalah sup bakso lohua, atau bakso rambutan, ala Chef Devina Hermawan.

Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya pun tidak memakan banyak waktu.

Selain itu, hidangan ini kaya akan gizi karena menggunakan bahan utama ayam, sayuran, dan jamur, yang tentu sangat baik untuk tubuh setelah berpuasa seharian.

Berikut adalah resep lengkap sup bakso lohua yang bisa Anda coba untuk sajian berbuka puasa.

Bahan adonan bakso lohua (untuk 5 porsi)

- 350 gr paha ayam filet

- 2 siung bawang putih

- 1 sdm bawang merah goreng

- 1 butir putih telur

- 1 ½ sdt garam

- 1/8 sdt merica

- 1 sdm gula pasir

- 1 ½ sdt kaldu jamur

- ½ sdm saus tiram

- 1 sdt minyak wijen

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore