5 Manfaat Konsumsi Belalang Goreng, Camilan Unik yang Menyehatkan!

JawaPos.com  -- Belalang goreng dikenal sebagai salah satu camilan tradisional khas di beberapa daerah Indonesia.

Camilan ini memiliki cita rasa gurih dan renyah, sehingga digemari oleh banyak orang. Namun, dibalik rasanya yang unik, belalang goreng ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan gizinya yang tinggi.

Dilansir dari laman halodoc dan hellosehat pada Senin (1/9), berikut ini merupakan lima manfaat konsumsi belalang goreng yang unik dan menyehatkan untuk tubuh.

1. Mengurangi Peradangan

Manfaat pertama dari konsumsi belalang goreng yaitu dapat mengurangi peradangan karena kandungan protein dan peptida.

Tak hanya itu belalang goreng ini juga memiliki sifat anti inflamasi yang penting untuk kesehatan tubuh. Senyawa bioaktif ini dapat membantu mengurangi peradangan dan menghambat produksi zat pro-inflamasi, seperti sitokin dan prostaglandin.

Dengan menekan sitokin dan prostaglandin, konsumsi belalang dapat mencegah kondisi peradangan kronis, seperti artritis, penyakit kardiovaskular, dan gangguan metabolic.

Manfaat ini dapat mempercepat proses pemulihan dari cedera atau infeksi, apsalnya peradangan yang berlebihan seringkali memperlambat penyembuhan.

2. Memperkuat Imun Tubuh

Selanjutnya yaitu dapat memperkuat imun tubuh karena sifat imunomodulator yang dimilikinya. Efek ini dapat membantu mencegah infeksi dan penyakit serta meningkatkan pemulihan tubuh dari cedera atau penyakit.

Protein yang ada di dalam belalang diketahui dapat merangsang aktivitas sel-sel imun, seperti makrofag dan limfosit yang berperan dalam melawan infeksi.

Sifat imunomodulator ini juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.

3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Mengkonsumsi belalang goreng dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Hal ini karena belalang kaya akan hidrolisis menjadi peptide bioaktif yang memiliki efek antihipertensi.

Peptida ini dapat menghambat enzim pengonversi angiotensin (ACE) yang berperan dalam mengurangi produksi angiotensin II yang melebarkan pembuluh darah dan membuatnya menjadi lebih rileks. Akibatnya tekanan darah menurun, sehingga mengurangi gejala hipertensi.

4. Menyehatkan Kulit dan Rambut

Manfaat lainnya dari konsumsi belalang goreng yaitu dapat menyehatkan kulit dan rambut. Kandungan protein yang ada di dalam belalang goreng membantu memperbaiki dan memperkuat struktur kulit dan rambut.

5. Baik untuk Sistem Pencernaan

Pencernaan yang baik juga berkaitan dengan kualitas hidup yang baik pula. Mengkonsumsi belalang goreng dapat bermanfaat untuk sistem pencernaan.

Salah satu alasannya karena belalang adalah sumber protein yang mudah dicerna oleh tubuh.