Iklan Jitu 
Resep Buka Puasa Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri, Lengkap dengan Dua Sambal ala Chef Devina Hermawan, Lembut Kenyal dan Wangi Daun Pisang
Resep Buka Puasa Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri, Lengkap dengan Dua Sambal ala Chef Terkenal Devina Hermawan, Lembut Kenyal dan Wangi Daun Pisang yang Menggoda Selera (Devina Hermawan)
JawaPos.com - Otak-otak bakar selalu menjadi primadona di berbagai suasana, termasuk buka puasa ramadhan.
Aroma daun pisang yang terbakar perlahan, berpadu dengan gurihnya ikan tenggiri segar, menciptakan sensasi yang langsung membangkitkan selera.
Hidangan ini tak hanya cocok sebagai camilan, tetapi juga kerap hadir sebagai sajian favorit keluarga saat berkumpul.
Dalam video rekomendasi kuliner yang dibagikan melalui kanal YouTube Devina Hermawan, otak-otak bakar diolah dengan komposisi seimbang sehingga menghasilkan tekstur lembut, kenyal, dan tidak amis.
Menariknya, resep ini dilengkapi dua jenis sambal yang membuat cita rasanya semakin lengkap.
Bahan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri
· 500 gr ikan tenggiri (daging murni)
· 2 ½ sdt garam
· 2 sdt kaldu jamur
· 1 sdm gula pasir
· ⅓ sdt merica
· 1 ½ sdt baking powder
· 120 ml santan instan
Tags
Artikel Terkait
6 Spot Berburu Otak-Otak Bandeng di Sidoarjo: Kuliner Laut yang Menggoda Lidah dan Menjadi Favorit Warga Lokal
Jumat, 9 Januari 2026 | 15.51 WIB
Cobain! Resep Chinese Coconut Chicken Soup ala Chef Devina Hermawan: Hangat, Bersih, dan Memanjakan Lidah!
Sabtu, 4 April 2026 | 01.20 WIB
Simak! Resep Rahasia Sup Tomat Daging Iris ala Devina Hermawan, Gurih Segar Bikin Ketagihan!
Jumat, 27 Maret 2026 | 16.26 WIB
Terpopuler
Bocor! Alasan Brian Uriarte Tetap P4 Meski Crash di Moto3 Hungaria 2026, Bikin Veda Ega Pratama Finis P16
Viral! Diduga Dana Operasional Belum Cair, Sejumlah SPPG Mogok Operasional Mulai 8 Juni 2026
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Shin Tae-yong Bajak Staf Persebaya Surabaya, Gerbong Eks Timnas Indonesia Bisa Diboyong ke Persija Jakarta
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
BREAKING NEWS! Persija Jakarta Resmi Tunjuk Shin Tae-yong sebagai Pelatih Baru
Menebak Ranking FIFA Timnas Indonesia Selanjutnya Jika Menang Lawan Mozambik
Melihat 10 Besar Penjualan Mobil Mei 2026: Jaecoo Kuasai Brand Tiongkok, Tak Ada Nama BYD
Prediksi Piala Dunia 2026: Sejarah Sebut Hanya 5 Tim Lolos Semua Kriteria Juara, Belanda Masuk Daftar
Sudah Setor Total Rp 117 Miliar tapi Rumah Tak Kunjung Jadi, Konsumen Emeralda Resort Polisikan Yana Priatna
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
