·       1 butir kuning telur

·       1 sdt minyak

·       2-3 tetes pewarna oranye (opsional)

Pelengkap:

·       Kacang tanah panggang yang sudah dicincang

Cara untuk membuat kue kacang klasik:

·       Masukkan kacang tanah ke dalam air fryer dan panggang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit

·       Di dalam food chopper, masukkan kacang panggang, minyak, baking powder, dan garam. Lalu haluskan

·       Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, gula halus, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur dengan merata dan masukkan campuran kacang yang sudah dihaluskan, aduk kembali hingga merata

·       Pindahkan adonan kue kacang ke dalam baking paper. Pipihkan dan ratakan dengan rolling pin hingga seukuran kertas A4. Lalu cetak kue kacang dengan cetakan sesuai selera

·       Untuk olesan, campurkan kuning telur, pewarna kuning dan minyak, aduk hingga merata

·       Olesi kue kacang dengan campuran telur dan taburi sedikit kacang tanah cincang di atasnya. Lalu panggang di suhu 130-140 derajat celcius selama 14 menit dan putar loyang pada saat 7 menit pertama

·       Pindahkan kue kacang klasik ke dalam wadah atau toples

·       Kue kacang klasik siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat kue kacang klasik yang enak dan praktis yang cocok disajikan saat lebaran Idul Fitri.