Logo JawaPos
Author avatar - Image
19 Maret 2026, 09.17 WIB

Resep Ramen Kuah Creamy Rumahan yang Gurih dan Praktis

Potret ramen kuah creamy sederhana dengan susu, telur, dan bumbu dapur. (Sumber: instagram.com/@ceritabundaa) - Image

Potret ramen kuah creamy sederhana dengan susu, telur, dan bumbu dapur. (Sumber: instagram.com/@ceritabundaa)

JawaPos.com - Ramen menjadi salah satu hidangan mie berkuah yang semakin digemari karena rasanya yang kaya dan menghangatkan.

 Meski identik dengan kuliner Jepang, kini ramen hadir dalam berbagai versi rumahan yang lebih praktis namun tetap lezat.

Salah satu kreasi yang sedang banyak dicoba adalah ramen kuah creamy dengan tambahan susu yang membuat kuahnya terasa gurih dan lembut.

Menu ini cocok dinikmati saat malam hari atau setelah menjalani aktivitas seharian. Kuahnya yang hangat berpadu dengan mie kenyal serta topping sederhana membuat hidangan ini terasa memuaskan. 

Bahkan, banyak orang menjadikannya sebagai menu santapan setelah tarawih atau makan malam ringan yang tetap mengenyangkan.

Seperti yang dikutip dari @ceritaabunda, ramen kuah creamy bisa dibuat dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. 

Perpaduan bumbu dasar, susu, dan mie telur menghasilkan kuah yang gurih dengan tekstur sedikit kental sehingga memberikan sensasi creamy yang nikmat.

Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga memiliki tampilan yang menggugah selera. Biasanya ramen disajikan dengan topping telur rebus setengah matang, jagung manis, potongan daging, serta taburan daun bawang yang memberikan warna kontras pada semangkuk ramen hangat.

Keunggulan lain dari resep ini adalah proses memasaknya yang tidak rumit. Dengan langkah sederhana, siapa pun bisa membuat ramen kuah creamy di rumah tanpa perlu teknik memasak yang sulit.

Bahan Ramen Kuah Creamy

1 keping mie telur

1 butir telur rebus

1 sendok teh bawang putih bubuk

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore