
Potret chicken hamburg dengan creamy mushroom sauce yang gurih dan juicy tapi tetap tinggi protein. (Sumber: instagram.com/@bakingrumahan)
JawaPos.com - Olahan daging ayam kini semakin variatif, salah satunya chicken hamburg yang dipadukan dengan creamy mushroom sauce. Hidangan ini menawarkan sensasi makan ala western namun tetap simpel dibuat di rumah.
Chicken hamburg sendiri merupakan patty ayam yang lembut dan juicy, biasanya disajikan dengan saus kental sebagai pelengkap. Ketika dipadukan dengan saus jamur creamy, rasanya jadi semakin gurih, creamy, dan memanjakan lidah.
Dilansir dari akun Instagram @bakingrumahan, menu ini cocok dijadikan hidangan spesial untuk keluarga karena tampilannya menarik, rasanya lezat, dan tetap menggunakan bahan yang mudah ditemukan.
Bahan Chicken Hamburg mushroom
300 gram dada ayam
2 siung bawang putih
1/2 buah wortel, parut
1 butir telur
3 sendok makan bumbu dry rub
Bahan Creamy Mushroom Sauce
Butter secukupnya
1/2 buah bawang bombay
Jamur secukupnya
200 ml susu
