JawaPos.com - Saat cuaca dingin atau musim hujan, makanan hangat selalu jadi pilihan terbaik. 

Salah satu menu yang bisa jadi andalan adalah tim bakso ayam, hidangan sederhana dengan tekstur lembut dan rasa gurih yang menenangkan.

Berbeda dari bakso pada umumnya yang direbus atau digoreng, versi tim ini dimasak dengan cara dikukus sehingga menghasilkan tekstur yang lebih halus, juicy, dan ringan di perut. 

Cocok untuk semua usia, bahkan untuk yang sedang ingin makan makanan yang lebih sehat.

Dilansir dari akun Instagram @ledyanledy, tim bakso ayam ini menjadi menu favorit karena cara membuatnya simpel namun hasilnya tetap memuaskan. 

Baca Juga:Chicken Hamburg Creamy Mushroom Sauce, Menu Juicy ala Rumahan yang Elegan

Perpaduan ayam cincang, kol, dan bumbu sederhana menciptakan rasa gurih alami yang “comforting”.

Bahan Tim Bakso Ayam

Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

350 gram daging ayam cincang tanpa kulit

100 gram kol, cincang halus

1 sendok makan kecap asin kelapa

2 putih telur

4 siung bawang putih, cincang halus

3 batang daun bawang, iris